肉厚の三陸わかめ、もっと知ればもっと楽しい

肉厚で美味しいワカメという話をすると、必ず昆布と混乱されてしまいますが、ワカメと昆布は違います。

南三陸のワカメの収穫についてはこんな感じ。

３月４月は、現地で実際に漁船に乗り、ワカメの養殖場を見学できるツアーもたくさんあります。

実際見てみると、意外にリアルな描写であることがわかっていただけるはずｗ

ワカメを取り巻く状況もご紹介。

ということで、「海の野菜」ワカメ、産地を意識すると楽しいし、やっぱり国産は美味しいので、選んで食べて欲しいと思います。

選ぶ際には南三陸のワカメ、オススメだよ！！